Nieuws



Varken, een veelzijdig stukje vlees
10 november 2021

Varken, een veelzijdig stukje vlees

Varken, een veelzijdig stukje vlees

Varkensvlees is een echte topper in vele keukens. Modern of klassiek, oer-Vlaams of exotisch, zijn zachte smaak maakt hem tot een echte all-rounder, die bij elke gelegenheid past. Van snuit tot staart, van klassiek tot verfijnd, op de BBQ of als tapas: met een sappig stukje varkensvlees van bij ons kan iedereen aan de slag. Varkensvlees is qua bereiding enorm veelzijdig. Daarom zetten we Belgocatering graag onze schouders onder de Lekker van bij ons-campagne van VLAM.

Varkensvlees van bij ons

Naast de strenge kwaliteitscontroles en traceerbaarheid doorheen de hele keten, zijn er nog redenen om voor varkensvlees van bij ons te kiezen. Als je kiest voor varkensvlees van bij ons ondersteun je de lokale economie en beperk je de voedselkilometers. Ook de veehouders zelf en de andere schakels in de keten leveren veel inspanningen om de druk op het milieu te verkleinen en het dierenwelzijn te verhogen. 

Weet wat je eet

Een lekker stukje varkensvlees is het resultaat van de inspanningen van een hele reeks vakmensen. Voor ons varkensvlees rekenen we op Philippe en zijn team van Meatier in Schore. Lees hier meer over het duurzame vakmanschap van onze gewaardeerde leverancier.


Varken voor alle vorken, deze noedelbowl met gelakt buikspek – een gerecht gecreëerd door onze executive chef Rosario Butera, toont de veelzijdigheid van een eenvoudig stukje -vaak ondergewaardeerd!- buikspek.

Contact

Voor unieke food en hospitality services in uw organisatie of op uw evenement:

info@belgocatering.be

events@belgocatering.be

Deze website gebruikt cookies en scripts om je surfervaring zo veel mogelijk te optimaliseren.

Noodzakelijke cookies (zijn nodig voor de correcte werking van de website)

Functionele cookies (verbeteren de gebruikservaring)

Statistische cookies (verzamelen geanonimiseerde gebruikersgegevens)

Social media cookies (worden gebruikt door Facebook, Youtube,...)

Marketing cookies (worden gebruikt voor het verzamelen van marketing informatie en het aanbieden van relevante advertenties)


Enkel geselecteerde cookies accepteren | Wissen