Histoire de CIRFOOD
Les débuts de CIRFOOD remontent à la fin des années 50, lorsqu'un restaurant coopératif a été créé dans la ville de Reggio Emilia, dans le nord de l'Italie, pour les employés des entreprises de la ville. Au cours des années 70, trois coopératives de la région d'Emilia Romagna, toutes actives dans le secteur de la restauration, se sont unies et c'est ainsi que CIRFOOD est né. Progressivement, l'entreprise a étendu ses activités et renforcé son modèle d'entreprise. Lors de la seconde moitié des années 90, CIRFOOD est devenu le principal opérateur du secteur de la restauration scolaire en Italie.