L’été dernier, Laurens – notre chef actif auprès de la Medialaan – a fait son stage au Dinner, le restaurant étoilé d’Heston Blumenthal à Londres. Ce dernier était tellement impressionné par tout le talent de Laurens, qu’il a décidé de le recruter.
Quant à Sarah, notre hospitality manager dans l’un de nos restaurants BC One, elle a fait le trajet inverse. Après avoir acquis de précieuses expériences auprès de Blumenthal pendant plusieurs années, elle est venue renforcer notre équipe il y a quelques années.
Ces jolis parcours professionnels de nos collaborateurs dans des restaurants réputés du monde entier ne sont que quelques illustrations de toute l’expertise de Belgocatering.
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